[Keluarga]
Siapa yang tidak tahu teh. Di Indonesia, teh adalah jenis minuman yang rasanya menjadi wajib ada dalam menu minuman mereka. Hal ini karena teh memiliki aroma yang khas dan nyaris disukai oleh banyak orang. ITu sebabnya berbagai macam penjualan teh kemasan amat ramai di Indonesia.

Keluargaku, bukan keluarga penikmat kopi. Tapi bisa dibilang, keluargaku adalah keluarga penikmat secangkir teh. Minuman favoritku jika sedang makan di rumah makan  adalah es teh manis. Sementara anakku yang alergi minuman dingin, dia memesan teh manis hangat. Suamiku, setia dengan teh panas tanpa gula. Itu sebabnya, persediaan teh di rumahku selalu ada.


Tapi berbeda dengan jaman kedua orang tuaku dulu yang memfavoritkan penggunaan teh yang masih berbentuk  daun teh kering siap seduh, kami sekeluarga lebih sering menggunakan teh celup. Rasanya lebih praktis ketimbang teh yang masih berbentuk  dedaunan kering.

Jadi, tidak heran jika sejak aku menikah, aku tidak pernah lagi membuat yang namanya Teh Tubruk.
Eh... kalian tahu tidak apa yang disebut dengan teh tubruk?

Teh tubruk itu, artinya daun teh kering, yang diletakkan di dasar gelas, lalu air panas yang baru mendidih langsung dituangkan ke dalam gelas tersebut. Jadi, daun teh kering tersebut seperti ditubruk oleh air panas tersebut. Efeknya, aroma teh akan lebih semerbak tercium. Daun teh yang telah larung itu pun akan mengambang di permukaan air. Biarkan sejenak, perlahan daun teh itu akan tenggelam. Nah, barulah teh bisa disesap.

Jika di Indonesia dikenal istilah teh tubruk, maka di Inggris, saat untuk minum teh bahkan memiliki waktu yang spesial. Di Cina, bahkan ada seni menyeduh teh yang tersendiri. Dan penyajian teh di banyak daerah di Indonesia pun amat beragam.

Ibuku dulu pengemar teh tubruk. Setiap hari dia selalu membuat segelas (bukan secangkir lagi) teh tubruk. Hingga akhirnya sebelah ginjal ibuku mengalami masalah. Dan teh tubruk pun mulai ditinggalkan. Sebagai gantinya, ibu mulai memperbanyak meminum air putih.

Berikut ini adalah beberapa fakta seputar Teh:

Tahu nggak? Sekarang tuh sudah dibuat beraneka ragam wadah untuk menyeduh teh loh. Jadi, sudah tidak perlu lagi meletakkan daun teh kering di dasar cangkir atau teko. Atau kebingungan ketika telah selesai mencelupkan kantong teh celup, kantong itu harus diletakkan dimana.

Dan bentuk-bentuk wadah untuk menyeduh teh itu asli lucu-lucu banget.
Kemarin, ketika aku sedang mencari wadah untuk menyeduh teh karena kebetulan saringan teh di rumahku rusak, aku melihat bentuk-bentuk wadah penyeduh teh tersebut lucu-lucu sekali. Seperti ini nih:

Lucu banget ya? Lihat dong yang berbentuk anjing laut. Hahahaha. Imut banget.

Nah, tahu nggak, sisa ampas teh itu sebenarnya bisa digunakan lagi loh. Ada banyak sekali manfaat yang bisa didapat dari ampas teh.

Aku sendiri, jika sedang jerawatan biasanya aku menyeduh ulang kantong teh yang sudah pernah dipakai dalam sebuah gelas berisi air panas. Lalu tutup gelasnya, dan biarkan saja semalaman. Besok pagi, ketika baru bangun dari tidur aku biasanya langsung mencuci mukaku dengan air teh yang sudah diinapkan semalaman ini. Hasilnya, jerawat biasanya sering mengering sendiri. Lalu terkelupas sendiri.

Nah, karena aku selalu mencuci piring di pagi hari, maka tumpukan piring kotor di basin, kan terendam air tuh, kita letakkan saja kantong teh yang tidak terpakai di dalam rendaman air tersebut. Besok pagi, segala macam sisa makanan yang lengket di dasar panci, wajan atau piring, bisa dengan mudah dibersihkan.

Aku juga sering melakuakn facial di rumah. Caranya, keluarkan serbuk teh yang ada di dalam kantong teh yang masih basah, lalu pupurkan di seluruh permukaan wajah selama 10 menit.  Biarkan hingga serbuk teh tersebut kering. Ini konon berguna untuk mengencangkan, sekaligus menghilangkan flek-flek hitam di wajah.

Ini aku buat infografis tentang ragam manfaat dari ampas teh.


Semoga bermanfaat