Bosan dengan Pindang Ikan Tongkol yang begitu-begitu saja? Nah.. ini aku ada resep untuk mengolahnya menjadi tumis pindang tongkol cabai hijau.

RESEP TUMIS PINDANG TONGKOL CABAI HIJAU


BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

1. Bawang putih
2. Bawang merah
3. Cabai hijau (jika tidak suka pedas, bijinya bisa dihilangkan terlebih dahulu)
4. Tomat Hijau
5. Kemiri

6. Garam, gula
7. Jagung muda (diiris serong tipis. Jagung muda ini bagus untuk menambah HB darah loh)
8. Ikan Pindang Tongkol



9. Minyak untuk menumis
10. air setengah gelas belimbing

CARA MEMBUATNYA:

1. haluskan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, tomat, kemiri. Setelah itu beri garam dan gula.
2. Ikan pindang tongkol disuwir-suwir.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jika sudah harum, masukkan jagung muda. Aduk rata. Setelah itu tambahkan air agar jagung muda matang. Setelah air mendidih, masukkan suwir ikan pindang tongkolnya. Aduk hingga agak kering.




Selesai deh.

Nah... aku mau cerita tentang handblender MIXY yang aku gunakan sekarang. Handblender ini enakkk banget. Aku gak perlu lagi menggiling makanan dengan batu ulekan. Dibersihkannya juga mudah. Dan harganya tidak sampai jutaan. Ada 4 pilihan pisaunya lagi.